| 特 徴 |
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あなたは体質や体調にあった食事を摂っていますか？ 食べ物の性質を学ぶ『薬膳』なら体全体のバランスが整います。 どんなに食事に気をつかっても治らない体の不調…原因はストレスや生活習慣など色々ありますが、中でも「食」は大きな原因のひとつと言われています。偏った食生活や、加工食品に含まれる化学調味料などの添加物が、内臓に大きな負担をかけているのです。 このためにアレルギーや冷え性、肩こり、更年期障害など西洋医学ではなかなか治りにくい症状を訴える人も増えています。 これらを食事で改善するのが「薬膳」です。 こんな方にオススメします！ ●主婦 ●飲食店関係者 ●調理師 ●医療関係従事者 ●介護士 ●ヘルパー ●薬局・薬店のスタッフ ●栄養士 ●健康・自然食品販売員 ●教員・講師 ●セラピスト・カウンセラー 家庭でできる『体質に合わせた食事』 この講座だけで本格的な薬膳が身につく！ 薬膳の実践には本来、専門的で複雑な内容を学習する必要があります。しかし当講座では、家庭での実践に重点をおき、複雑な内容を分かりやすく整理、誰でも理解できるように工夫しました。たった3冊のテキストだけで、本格的な薬膳の知識が体系的に身につくカリキュラムになっています。 テキストに出てくる単語がわからないときも、付属の用語辞典で調べれば、詳しく説明されているので安心。当講座さえあれば、世代・男女を問わず、薬膳が実践できるようになります。 毎日の食事でご自分や家庭の健康維持を！ 大切な人の体を守るホームドクターに 食事と健康に密接する薬膳の知識は、幅広い分野で活かすことができます。まずは、あなた自身や家族の体調管理・健康維持にお役立てください。毎日の食事で病気を予防・改善し、大切な人の体を守る、素晴らしいホームドクターとして活躍できます。また、友人や同僚などに食事のアドバイスをしてあげても喜ばれます。 仕事やボランティアなら、料理・食事・健康に関わるさまざまな分野での活躍が期待できます。身につければ一生使える知識ですから、ぜひ、この機会に薬膳の基本を学んでください。 |
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